La pandèmia ens ha fet valorar més que mai el
producte local. Però, què i qui hi ha al darrera de la vedella i el poltre de muntanya, dels formatges, de la mel, de l'oli d'oliva...?
Benvinguts a Pagès recupera la presencialitat després d'un any d'absència i ho fa el cap de setmana del
2 i 3 d'octubre amb més
activitats adreçades al públic familiar que mai.
Però, en què consisteix
Benvinguts a Pagès La Festa? És un cap de setmana en què més de 150 explotacions de tot Catalunya obren les portes per ensenyar a les famílies les granges, els cultius, els obradors, els ramats, les barques i les pastures. Una oportunitat per conèixer o redescobrir on neix tot allò que mengem i, sobretot, fer-ho de primera mà amb les persones que ho fan possible.
Totes les
visites són gratuïtes però s'han de reservar a través del web benvingutsapages.cat. L'oferta del 2 i 3 d’octubre es complementa amb la participació de restaurants, que treballen amb productes de proximitat, allotjaments rurals i activitats complementàries. A més, és una oportunitat única per
omplir el rebost familiar comprant directament a pagesos i productors. Els
nens i nenes del Club Super 3 rebran un obsequi de record de l'experiència.
Una gran diversitat de propostes
Les més de 150 explotacions que obriran les portes el 2 i 3 d'octubre són de la pràctica
totalitat de comarques catalanes. A més, representen la
màxima diversitat del sector primari català. Les famílies, per exemple, podran endinsar-se al
Parc de les Olors de Claret, a la Segarra, en què veuran en primera persona com es treballa un cultiu ecològic d'arbres fruiters, hortalisses, herbes aromàtiques i arbres de bosc.
Si ens desplacem fins a la Garrotxa, el Mas la Coromina és un exemple perfecte per explicar als més petits de casa d'on surt la llet que beuen per esmorzar. Es tracta d'una explotació familiar que porta més de 50 anys conreant els camps per alimentar les vaques de llet de raça frisona-holstein.
Si ens desplacem fins a la Garrotxa, el
Mas la Coromina és un exemple perfecte per explicar als més petits de casa d'on surt la llet que beuen per esmorzar. Es tracta d'una explotació familiar que porta més de 50 anys conreant els camps per alimentar les vaques de llet de raça frisona-holstein.
Si creuem tot el Pirineu, fins a l'Alta Ribagorça, podrem conèixer i transmetre els valors de la biodiversitat cultiva. L'
Observatori de Varietats de Llesp té desenes de varietats de poma i de pera tradicionals d'aquesta zona. A banda dels arbres fruiters, també hi ha conreus d'hora i un obrador de transformació de la fruita.
Baixant a la plana de Lleida, una proposta interessant és la
Granja Pifarré de la partida Caparrella. És una explotació de vaca de carn amb sis generacions d'història que aposta pel valor agrocultural de l'horta de Ponent i amb atractius com un laberint entre els conreus.
A les Terres de l'Ebre, una proposta molt interessant és
Biocaseres, una petita explotació agrària a l'est de la Terra Alta. Conreeen finques d’oliveres milenaries de la varietat Empeltre i ametllers ecològics propis i elaboren oli d’oliva verge extra. Es pot visitar un maset tradicional de pagès així com un escamot de cavalls.
Canviant d'àmbit territorial i de sector, el
Viver Tres Turons de Castellar del Vallès mostra com treballa una finca dedicada a la producció de plantes autòctones desdicades a la rehabilitació ecològica, depuració d'aigües residuals, paisatgisme i plantes per atraure insectes útils en agricultura ecològica, entre altres. Ben a prop, a la comarca del Maresme, l'
Horta Ecològica Pla de Munt ens permetrà conèixer un model agroalimentari alternatiu de relació directa i transparent. Una explotació d'agricultura de proximitat i ecològica on, a banda de les visites, es poden fer tastets i passejades en carro.
Visites gratuïtes però amb reserva obligatòria
Les places per participar a Benvinguts a Pagès són limitades i les
visites gratuïtes s’han de reservar prèviament a través de la pàgina web benvingutsapages.cat, que funciona com a central de reserves, per complir amb els protocols per fer front a la situació de pandèmia.
A més, es respectaran les
mesures de seguretat i prevenció vigents en cada moment en què destaquen les visites en grups d’un màxim de deu persones, l’ús de la mascareta, el rentat de mans i la distància de seguretat durant les visites.