Durant el curs, ens assalten preguntes sobre com organitzar la logística a casa: Què faig per sopar? Que preparo d'esmorzar? I és que el dia a dia escolar no només implica preparar motxilles, llibres (o no), roba, calçat,... També suposa fixar rutines, horaris i àpats fora i dins de casa.
Què li dono per esmorzar?
A casa, si té gana, pot fer un petit esmorzar. Aquests són alguns exemples d'esmorzars saludables que poden fer tant a casa com a l'escola:
- Barretes de plàtan, nous i civada.
- Fruita de temporada.
- Iogurt natural amb trossets de fruits secs (menors de 4-5 anys ratllats o en crema).
- Poma al forn amb canyella.
- Granola casolana amb trossos de xocolata negra (+2 anys).
- Gofres, creps o magdalenes casolanes, sense sucres ni farina refinada.
- Bric de llet sencera.
- Sandwich vegetals: pebrots escalivats, hummus, olivada, patés vegetals, tomàquet i alvocat, són alguns exemples.
- Galetes de plàtan i coco amb encenalls de xocolata negra (+24 mesos).
Què li dono com a snack de mig matí o berenar?
Fruita, com a primera opció sempre, després podem fer snack més complerts com els del llistat que teniu a dalt.
I per sopar? Com ho faig per quadrar amb el dinar de l'escoleta o el cole?
Exemples de sopars:
- Si per dinar fa: peix, carn, ou. Per sopar podria menjar: llegums, formatge, etc.
- Si, en canvi, per dinar fa: llegums o proteïna vegetal. Per sopar podríem posar peix, carn, ou
Quina quantitat de peix, carn, verdures... necessita menjar setmanalment?
- Fruites, verdures i hortalisses: 5 racions/dia.
- Hidrats de carboni (pasta, cereals, tubercles, patata..): 3 racions al dia.
- Fruits secs i/o llavors: 2 racions al dia.
- Greixos saludables (OOVE, alvocat...): 2 racions al dia.
- Làctics: de 0 a 2 racions al dia (formatge, iogurt...).
- Carn blanca, aus i conill: 2-3/setmana.
- Carn vermella (mamífers): màx. 1/setmana.
- Peix blanc: 2-3/setmana.
- Peix blau: 2-3/setmana.
- Marisc: 1/setmana en substitució de peix blanc.
- Ous: 4/setmana.
- Llegums: mínim 4/setmana.
