[inicicentrareport]Avui us proposem una recepta deliciosa i totalment lliure de sucres de Pessics Pastisseria, fàcil i entretinguda per fer amb la canalla, que segur que us encantarà.

Es tracta d'unes magdalenes de poma i canyella que us deixaran la casa perfumada d'aquella olor tan típica de Nadal.
[intext1]
Us animeu a fer-les? Us deixem amb els ingredients i el pas a pas: 

[GotaVerdaPle] Què necessito? 

5 ous
375g. d’oli d’oliva suau
375g. de poma o carbassa bullida
287g. de farina d’espelta integral
50g. de farina d’ametlla
10g. de llevat en pols
1 culleradeta de bicarbonat
1 culleradeta de canyella
[intext2]
[GotaVerdaPle] El pas a pas: 

1. Preescalfem el forn a 175 graus.

2. Batem els ous, en un bol gros, fins que quedin ben escumosos.

3. Afegim l’oli d’oliva i la poma (o carbassa) i remenem.

4. Incroporem a la barreja les farines d’espelta i ametlla, i també el llevat, el bicarbonat i la canyella.

5. Remenem tots els ingredients fins que s’homogeneïtzin i repartim la massa en motlles per fer magdalenes.

6. Enfornem durant 12 minuts a 175 graus.

El toc final:

Podem acabar la recepta decorant les magdalenes amb coco ratllat (com si fossin flocs de neu), cacau pur en pols, un polsim de canyella i unes quantes perles de magrana, que hi donaran aquell color vermell tan típic del Nadal.[intext3]
[ficentrareport]