Descansar adequadament a la nit pot esdevenir tot un repte per a les persones adultes i també per als infants. Els problemes d'insomni són creixents en la nostra societat, per l'increment d'estímuls i de ritmes quotidians. Són molts els factors que expliquen aquesta tendència. Si bé, existeix un remei natural: el consum d'aliments amb
melatonina, l'"hormona del son".
La melatonina regula els
cicles circadiaris, els canvis físics, mentals i de conducta que experimenta una persona durant un dia sencer. És per això que determinats aliments rics amb melatonina funcionen com a
somnífers naturals. Passa el mateix amb menjars amb
triptòfan, un aminoàcid imprescindible per la síntesi de melatonina.
Aliments que actuen com a somnífers naturals:
La
melatonina i el triptòfan són presents a una gran varietat d'aliments a l'abast de tothom. Si bé, és preferible consumir aquells que incorporen nutrients i altres aminoàcids també beneficiosos per l'organisme. A continuació presentem una
llista amb cinc bones opcions:
Cireres
Quan es parla d'aliments amb melatonina per dormir, les
cireres no acostumen a sortir a la conversa. Si bé, són un
magnífic somnífer natural pel seu alt contingut en melatonina.
Recordeu que en menors de 4 anys, aquesta fruita no es pot oferir sencera i sense supervisió adulta per risc d'ennuegament. Cal tallar-la verticalment fent llunes, perquè si les fem a trossets, encara que sigui sense pinyol, hi pot haver risc d'asfíxia.
Civada
La civada, en canvi, ja és un dels aliments estrella a la dieta de tots aquells a qui els agrada cuidar-se. El que potser no es coneix tant és que el seu alt contingut en melatonina ajuda a
relaxar la musculatura i reduir l'estrès, i que consumir-la poques hores abans de marxar al llit, ajuda a agafar el son. Juntament amb l'arròs, és el cereal que conté més triptòfan. A més, conté avenina, una proteïna tranquil·litzant.
Nous
Com l'avena, les
nous són una bona font de melatonina i triptòfan. A més, tenen un
efecte saciant, el qual permet substituir altres productes menys sans i arribar amb gana al següent àpat. També contenen grans quantitats d'
àcids grassos Omega 3 i 6 i són rics en magnesi.
Recordeu que fins als 4 anys les nous no es pot oferir senceres per risc d'ennuegament. Es poden oferir en polsim, en crema (crema de cacauet) o esmicolats.
Plàtan
El
plàtan destaca com un dels aliments amb més triptòfan, però també és ric en potassi i
magnesi. Aquest darrer activa el
sistema nerviós parasimpàtic, que ajuda a relaxar l'organisme. Per això, és un dels principals aliments que ajuden a dormir. Com passa amb les nous, el seu contingut calòric és elevat, però té un efecte saciant que permet evitar altres menjars amb encara més calories.
Ametlles
Les
ametlles són un aliment molt recomanable perquè contenen triptòfan i
calci, a més de ser el fruit sec amb més fibra. De la mateixa manera, formen part, amb les nous, els cacauets i els festucs, del grup de fruits secs rics en àcids grassos Omega 3 i 6. Tanmateix, contenen grans quantitats de
vitamina B-12, que intervé en la regulació del ritme somni-vigília, pel qual són molt útils per combatre el jet-lag.
Recordeu que fins als 4 anys les ametlles no es pot oferir senceres per risc d'ennuegament. Es poden oferir en polsim, en crema (crema de cacauet) o esmicolats.